Opération Déstockage, les 5 et 6 février, chez ATLANTIQUE BOISSONS RENNES

Depuis le mois de mars 2020, date du premier confinement, de nombreuses professions sont en difficultés. Les cafés, hôtels, restaurants et discothèques, sont parmi les métiers les plus impactés.

La rédaction de Bretagneplus est allé à la rencontre d'un brasseur de la région rennaise, également touché par cette crise sanitaire. Il s'agit de la société ATLANTIQUE BOISSONS.

Jean-Jacques Barre, responsable de la société Atlantique Boissons Rennes, explique que c'est une société ayant une histoire, existant depuis 1978. Société familiale, comptant plusieurs entrepôts, à Maure de Bretagne, à Rennes, à Redon et à Nantes. 

Jean-Jacques continue en disant que " 150 employés travaillent dans le groupe, mais sont actuellement au chômage partiel. Nos principaux clients sont les cafés hôtels et restaurants; les associations, ainsi que les festivals qui sont à l'arrêt aujourd'hui ".

Pour Jean-Jacques, " 2020 a été une année catastrophique, au niveau du business, le premier confinement avait été assez compliqué à supporter. L'été c'était très bien passé car il y a eu une très bonne fréquentation touristique en Bretagne. Mais pour le second confinement, et le couvre-feu, cela devient dur pour tout le monde, nous pensons énormément à nos clients, puisqu'ils souffrent beaucoup. Globalement nous allons avoir accès à certaines aides, un décret doit paraître ces jours-ci pour nous associer aux aides des CHR. Nous avons perdu 95% de notre activité ".

Jean-Jacques poursuit en disant que " les stocks sont très difficiles à gérer car il y a plusieurs mois de dates sur certains produits. Nous avions des stocks qui étaient ici depuis le premier confinement, et aujourd'hui arrivent à la limite, et c'est pour cela que nous avons pris l'initiative de faire un déstockage en fin de semaine destiné aux professionnels et particuliers. Plutôt que de jeter certains produits, on veut essayer d'en faire profiter à tout le monde, car de toute façon, pour nous, il n'y a pas d'autres solutions ".

Jean-Jacques ajoute en disant que " nous avons beaucoup de soft, car les dates de limite sont relativement courtes, mais on peut consommer après la date, cela ne représente aucun danger pour la santé. Pendant deux jours, 80 000 à 100 000 bouteilles et fûts seront proposés à prix bradés à tous ceux qui se présenteront aux abords du hangar. Nous voulons redémarrer le plus vite possible avec des produits nouveaux, mais il faut absolument que ces produits-là sortent ! ".

Jean-Jacques termine en disant qu'il n'y a pas besoin de réserver, " pour ce week-end. Nous sommes en train de préparer cette vente. Pour les gens qui viendront, s'il y a quelque chose qui peut les intéresser, ils feront leurs emplettes comme ils le souhaiteront. Nous travaillons également à un parcours client permettant de respecter la distanciation ainsi que les gestes barrière ".

Pour tous renseignements concernant l'opération déstockage chez ATLANTIQUE BOISSONS, qui aura lieu ce vendredi 5 et samedi 6 février, de 9h00 à17h00, vous pouvez contacter le 02 99 34 93 55.

ATLANTIQUE BOISSONS 76 Bd de la Haie-des-Cognets à Saint-Jacques-de-la-Lande.